15 mai 2006

 

Végétariens

Etre Végétarien, c'est grave docteur ?
«100 % régime végétarien, c'est grave docteur ? Au contraire. Si le régime végétarien est bien équilibré, alors c'est un gage de longévité. Equilibré signifie composé d'une grande variété de fruits et légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales. D'origine bio (sauf les céréales qui contiennent plus de mycotoxines que les céréales non bio) et consommés crus ou cuits à la vapeur, ces aliments constituent le plus sage des régimes car il est pauvre en acides gras saturés d'origine animale (gare aux abus de laitages gras). Ainsi, après avoir été l'objet de plaisanteries pendant des années, les végétariens font de plus en plus d'adeptes car ils souffrent moins de cancers, de syndrome métabolique, de maladies cardio-vasculaires et de diabète de type 2. [...]»
CA M'INTERESSE - Questions & Réponses, Hors Série n° 10."Comment bien manger" .

Natalie Portman : "V pour Végétarienne" !
« Portman, humainement correcte - C'est une femme engagée, une comédienne que Besson, Lucas, Allen..., s'arrachent. Aujourd'hui, elle est l'héroïne au crâne rasé du révolutionnaire "V pour Vendetta".
Rencontre : [...] Mode : "Ce n’est pas une obsession mais je suis ravie de pouvoir porter de grands noms de la couture. Cela dit, je refuse de porter de la fourrure, du cuir, des plumes. J’adore trop les animaux pour cela, et d’ailleurs je suis végétarienne. Ça peut sembler un cliché, mais je me sens plus proche de quelqu’un comme Stella McCartney, qui utilise des matières naturelles, ou des vêtements de la ligne Edun, créée par Bono et son épouse, fabriquée par des entreprises qui n’emploient pas d’enfants et dont les bénéfices vont à une association de lutte contre la pauvreté dans le monde" »
L'article complet sur : www.madamefigaro.fr/people/20060410.MAD0011.html
Extrait du site "LE FIGARO MADAME" (rubr. People) - 11 Avril 2006

Morrissey (ancien Smiths) :
« Morrissey, empereur romain. En concert à Londres. Cela fait sept ans qu'on ne l'a plus vu en Belgique. On a donc retrouvé l'ancien Smiths à Londres, en pleine forme.Cela fera bientôt vingt ans que Morrissey a rangé les Smiths au rayon des souvenirs, mais c'est comme si c'était hier.Les fans ne s'en sont toujours pas remis et nombre de tee-shirts à l'effigie du groupe défunt se baladent tranquillement dans les serres de l'Alexandra Palace, ce soir du 1er mai. [...]Et pourtant, Morrissey n'en démordra pas. Jamais, il ne reformera le groupe, avec ou sans Johnny Marr. Il l'a encore fort élégamment rappelé dans une de ses rares interviews : "Plutôt que de reformer les Smiths, je préfère encore manger mes c......s."Quand on sait que le Moz est le plus grand végétarien qui soit (au point de refuser d'être programmé aux festivals vendant de la viande sur le site), on a compris qu'il ne rigolait pas. [...] »
Source : www.lesoir.be/rubriques/culture/musiques/page_5902_431133.shtml
LE SOIR (Quotidien Belge) - 3 Mai 2006

Un végétarien, nouvel entraineur au Real de Madrid
« Lopez Caro est arrivé, tout en discrétion. Le personnage intrigue en tout sens. Imaginez : il se lève tous les matins à cinq heures, va faire son footing pendant une heure et demi (à jeûn), et va au camp d'entraînement.

Son estomac pose des problèmes insolubles aux cuisiniers madrilènes (il est végétarien), et son appétit en pose beaucoup aux joueurs madrilènes: le bonhomme hurle, engueule, et impose une discipline de fer, avec deux sessions d'entraînement par jour.

Et lorsque Lopez Caro arrive à ses premières conférences de presse, ce n'est pas vraiment pour parler football, mais plutôt de sa foi en Dieu. [...] »

YAHOO Actualités/Sport - 24 mars 2006

Nâdiya, chanteuse et sportive, une belle plante... végétarienne !
«Courir le 800 mètres exige endurance et résistance, deux qualités que l'ex-athlète a su garder. Elle court encore 20 kilomètres par semaine [...]
Végétarienne, elle se concocte de petits plats le soir, comme le gratin d'aubergines. Et compte aussi sur le reiki et la médecine chinoise pour être toujours prête pour le show.»
PUBLIC - 27 Février au 5 Mars 2006


Fatema Loukili, journaliste marocaine, végétarienne
Fatema Loukili est une journaliste marocaine, ex-responsable du service Info et ex-présentatrice vedette de la chaine TV marocaine "2M".

« Dès les premières paroles, Fatema Loukili révèle son charme. Des mots simples et précis, Fatema adopte cette clarté propreà la journaliste qu'elle a été pendant plus de 25 ans, notammentà Médi 1, TVM et 2M.

Nous l'avons rencontrée, le jour même de la Fête de la femme, au restaurant la Bodéga. Végétarienne, elle a choisi une salade aux légumes grillés et un thé noir tout en nous évoquant la condition féminine et bien d'autres sujets. [...] »

Source : www.lejournal-hebdo.com/article.php3?id_article=7536

LE JOURNAL HEBDOMADAIRE (Casablanca) 20 Mars 2006


Arno Klarsfeld, avocat... aussi des animaux
« Dans la famille Klarsfeld, protéger et sauver ne s'applique pas seulement aux humains. Les animaux tiennent une large place dans la vie de chacun. Ni artifice, ni faux semblants chez Arno [...]

- Arno K. : Il (l'animal) n'est donc plus considéré comme objet. Il se trouve dans une situation, on va dire bâtarde, qui peut être amenée à changer. Ca prendra vraisemblablement du temps. En même temps, les mentalités peuvent évoluer.

- Animaux Magazine : Dans quel sens ?

- Arno K. : Ce qui était acceptable aux siècles précédents ne l'est plus maintenant. Dans le futur, en se retournant, nos habitudes alimentaires seront probablement taxées de barbares au même titre que la corrida" [...]»

"ANIMAUX MAGAZINE" Journal de la SPA - Mars 2006

Azouz Begag, Ministre et... Végétarien !
Extrait de la Revue de la SPA de Lyon et du Sud-est "Protection des Animaux" (numéro de Juin 2005) :
«Je suis végétarien... Je trouve que, tôt ou tard, il faudra mettre fin à cette pratique de l'Aïd-el-Kébir qui ne correspond plus du tout à notre époque [...] Pourquoi les chasseurs et les aficionados, si prompts à évoquer ces traditions, ne respectent-ils pas ceux dont la tradition est de respecter la vie sous toutes ses formes, [...] »
AZOUZ BEGAG, Ministre délégué à la Promotion de l'Egalité des Chances.Propos recueillis par Pierre Monier : "Le fabuleux destin d'Azouz Begag, du Bidonville au Ministère".
ALLIANCE VÉGÉTARIENNE - 13 Mars 2006

Arielle Dombasle aime vraiment l'agneau !
Côté Femme :"Vous êtes végétarienne. Est-ce un choix éthique ou un régime de beauté ?"
Arielle Dombasle : "J'adore les animaux, ils m'ont tellement aidée tout au long de mon existence. Chiens, chats, ânes, chevaux, poules... J'ai eu tout ce qu'il est possible d'avoir ! Quand on voit la tendresse, l'innocence de l'agneau que l'on porte dans ses bras, comment peut-on égorger cette petite créature ?Il faut regarder le monde avec un peu plus de compassion, de douceur. Sinon, tout va très vite : on peut passer des animaux aux hommes en vingt secondes !"
CÔTÉ FEMME - Mars 2006

Orlando Bloom, l'elfe au grand coeur, est... végétarien !
Orlando Bloom, jeune et célèbre acteur britannique, est très apprécié du grand public. Nouvelle idole des adolescentes depuis son rôle de l’elfe Legolas dans la trilogie "Le Seigneur des Anneaux", Orlando le beau gosse est... végétarien.
Il adore les épinards et le couscous. Qu'on se le dise ! :-)
Source : www.pipole.net/5655-orlando-bloom.html
ALLIANCE VÉGÉTARIENNE - 27 Février 2006

Président de Slovénie et... Végétarien !
«[...] Que le Président ait profondément changé en un an, son nouveau style de vie l’avait déjà montré. Maison à la campagne, cuisine macrobiotique et végétarienne et autosuffisance, contact avec la nature, méditation (fasciné qu’il est par le Dalaï Lama et les philosophies orientales), ainsi qu’un intérêt prononcé pour les questions humanitaires, la philanthropie, la solidarité, le bien social... [...] »
Extrait de :www.newropeans-magazine.org/....Itemid=121
NEWROPEANS-MAGAZINE - 8 Février 2006

Miss U.K., jolie à croquer...
« C'est vêtue d'un bikini étriqué fait de feuilles de laitue que Miss United Kingdom Universe 2005, Brooke Johnston, apparaît dans une publicité pour PETA (People for the Ethical Treatment of Animals).
Âgée de 26 ans et diplômée de l'Université McGill à Montréal, Brooke a cessé de manger de la viande à l'âge de 14 ans, en apprenant comment souffrent les animaux dans l'industrie de la viande. La végétarienne cherche présentement à compléter sa maîtrise en journalisme.»
Source, avec photo : http://montreal.24heures.ca/LesUnsEtLesAutres/2006/02/01/1420480-sun.html
MONTREAL 24 heures - 1er Février 2006

Heather Mills McCartney, militante PETA
«Elle finirait presque par voler la vedette à son Beatle de mari, Paul McCartney, tant elle occupe le devant de la scène.
En bonne militante de la PETA (*), la célèbre association de défense des animaux, Heather Mills se bouge pour défendre leur cause. [...] »
(*) PETA (USA) : People for the Ethical Treatment of Animals
FEMME ACTUELLE - 9-15 Janvier 2006

Pénélope Cruz, grand coeur et Végétarisme
«[...] Salma Hayek et Penelope Cruz : "Las Amigas" [...]Penélope, un peu plus réservée, est cependant dotée d’ un beau tempérament, qu’elle met au service des justes causes. Un cachet offert au dispensaire de Mère Teresa, en Inde, deux mois de volontariat humanitaire en Ouganda. Cette globe-trotteuse, également polyglotte (espagnol, anglais, français, italien), a récemment choisi, après avoir tourné un film sur les chevaux ("De si jolis chevaux", 2000), de devenir végétarienne. [...]» www.madamefigaro.fr/people/20060113.MAD0009.html
MADAME FIGARO - Site Internet, rubr. People - Janvier 2006

Naomi Watts, amie de King Kong et...Végétarienne
«[...] Elle est la fragile et très asexuée créature dans la main du grand singe du remake de "King Kong". [...] elle affirme : "J'ai plus de compassion pour les animaux que pour les humains." [...]
Cette végétarienne se flatte aussi "de n'avoir jamais mangé un seul steak", préférant la pasta, la baguette-fromage, et le vin rouge. Et si elle veille déjà sur la destinée d'un village au Kenya, elle songe à rejoindre un mouvement écolo [...]»
Extrait du site : www.liberation.fr/page.php?Article=345062

Couple végétarien
L'actrice américaine Gwyneth Paltrow, mariée au chanteur du groupe "Coldplay", Chris Martin, est enceinte de son deuxième enfant, a annoncé vendredi l'émission de télévision Entertainment Tonight. [...] Le couple, végétarien militant, a baptisé son premier enfant, une fille née en mai 2004, du nom d'Apple (pomme). [...]Chris Martin, 28 ans, qui milite aussi pour le commerce équitable nord-sud, a été élu en juillet "Végétarien le plus sexy du monde" par les visiteurs du site internet d'une association américaine de défense des droits des animaux. (*)
LE MONDE

McCartney ne jouera pas en Chine...
«Paul McCartney, horrifié par l'abattage de chiens et de chats en Chine pour leur fourrure, ne pourrait envisager un seul instant de se produire dans ce pays, a assuré le musicien britannique dans un entretien devant être diffusé lundi soir dans le journal télévisé de la BBC.
"C'est barbare, horrible, moyenâgeux [...] Je ne pourrais même pas imaginer d'aller jouer là-bas, tout comme je ne pourrais aller dans un pays soutenant l'apartheid", a déclaré l'ancien Beatle au bord des larmes, après avoir visionné une séquence vidéo tournée en secret sur le marché de Canton (sud). [...]
Paul McCartney (végétarien) est engagé de longue date dans la cause des animaux. Son épouse Heather, qui a également participé à l'interview, a appelé au boycott des produits chinois.»
YAHOOActualités/People -

Joaquin Phoenix implore :"Pitié pour les dindes !"
«[...] Il est monté au créneau cette semaine pour prendre fait et cause contre le «massacre attendu de milliers de dindes» à l'occasion des célébrations de Thanksgiving jeudi. Pour ce faire, il apparaît dans un spot de publicité au profit de l'association de défense du droit des animaux PETA, dans lequel on le voit poussant un chariot dans les allées d'un supermarché [...] Joaquin choisit d'abord des pommes, puis du cerfeuil, deux citrouilles, des radis... Bref il se prépare un repas de fête, mais tombe tout-à-coup sur le rayon volailles, où attendent des dindes bien dodues, alignées en rang serré. C'est là que l'acteur prend sa tête des mauvais jours — il est lui-même végétarien — alors qu'en fond sonore résonne une marche funèbre. Et joignant le geste à la parole, Joaquin de se ruer sur un téléphone pour s'informer illico sur le régime végétarien. «Profitez des fêtes pour laisser leur chance aux dindes» implore-t-il enfin en gros plan, en guise de conclusion du même spot. » Source : www2.canoe.com/artsetculture/
CANOË / Actualités -

Et aussi:

Musique
Bryan Adams (Végétalien)Rick Allen (Def Leppard)Joan Baez Shirley BasseyDavid BowieKate Bush Jimmy CliffLéonard Cohen Phil Collins Nicole CroisilleDiane Dufresne Bob Dylan Mylène FarmerPeter Gabriel Boy George Dizzy Gillespie Garry Glitter Martin Gore (Dépêche Mode)Nina Hagen Hilary Hahn (Violoniste)George Harrison Whitney HoustonBilly Idol Joe Jackson LaToya Jackson Michael Jackson Nik Kershaw Lenny Kravitz Cindy Lauper Avril Lavigne John Lennon Annie Lennox (Eurythmics)Paul & Linda Mc CartneyJeane MansonChris Martin (Coldplay)Jeanne MasElli Medeiros Yehudi MenuhinMoby (Vegan)Morrissey (ancien du groupe Smiths)Nadiya (Chanteuse R n'B)Olivia Newton John Chris Novoselic (Nirvana)Sinead O'Connor (Végétalienne)Yoko Ono (Veuve de John Lennon)PrinceCarlos SantanaMichel Sardou (et sa femme Anne-Marie)Shirel Robert Smith (The Cure)Jimmy Sommerville(Les Communards)Ringo Starr (et sa femme,Barbara Bach)Dave Stewart Sting (Police)Michael Stipe (REM)Stone (de "Stone & Charden")Diane TellTanita Tikaram Tina Turner Shania Twain (Végétalienne)Susan Vega Womack and WomackYazzRika Zaraï

Sport
Surya Bonali (Patinage)Djamel Bouras (Judo médaille d'or JO)Andreas Cahling (Body Building)Fausto Coppi (Cyclisme)Patrick Edlinger (escalade mains nues)Ivan Lendl (Tennis)Carl Lewis (végétalien- 9 médailles d'or aux J.O.)Robert Millar (Cyclisme)Alain Mimoun (Marathon)Edwin Moses (Athletisme)Martina Navratilova (Tennis)Isabelle Patissier (Escalade mains nues)Murray Rose (Natation)Emil Zatopek (Marathon)

Cinéma - Spectale
Béatrice ArnacRosanna Arquette Richard & Leslie Bach (Star Trek)Kim Basinger Nathalie BayeCandice BergenOrlando Bloom Claudia CardinaleJulie ChristieCindy Cinnamon (actrice canadienne)Penelope CruzCameron DiazArielle Dombasle Fred Dryer (Rick Hunter)Clint EastwoodPeter Falk (Colombo)Richard Gere Melanie Griffith Philippe Gutierrez Larry Hagman (Dallas)Daryl HannahMariel Hemingway (Végétalienne)Dustin HoffmanKatie HolmesFrancis Huster Jude Law Patrick McNeeTobey MaguireDemi MooreAnnette O'TooleGwyneth Paltrow (Végétalienne)Anne Parillaud Anthony Perkins Joaquin PhœnixMarie-Claude Pietragalla (danseuse)Natalie PortmanCharlotte Rampling Robert RedfordYves RénierSteven SeagalColine Serreau Brooke ShieldsAlicia Silverstone (Végétalienne)Sylvester StalloneHilary Swank Jean-Claude Van damme Lindsay Wagner (Super Jaimie)Naomi WattsJohnny Weissmuller (Tarzan)Lambert Wilson

Personnalités d'hier et d'aujourd'hui
Apollonios de TyaneFrançois d'AssiseIsaac Bashevis-SingerAzouz Begag (Ministre français) BouddhaCharlotte BrontëCuvierCharles Darwin Leonard de VinciThomas Edison Albert EinsteinEmpédocleBenjamin Franklin Mahatma GandhiJane Goodall (primatologue) Steve Paul Jobs (Co-fondateur de Apple)Jiddu Krishnamurti LamartineLanza del VastoMartin Luther Théodore MonodMontaigneIsaac Newton PlatonPlotinPlutarquePorphyrePythagorePrince Sadruddin Aga KhanHenry Salt Albert Schweitzer George Bernard Shaw Percy Bysshe ShelleyReine Sophie d'Espagne Philippe Starck Emanuel SwedenborgNikola TeslaLéon TolstoïVoltaireMarguerite Yourcenar Zoroastre

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